Malzemeler:
4 kişilik
🕐 Hazırlık: 15 dk. 🕐 Pişirme: 5 dk.
| Yemek İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Yufka (Taze) | 2 | Adet | ||
| Tereyağı | 2 | Yemek Kaşığı | ||
| İç Harcı İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Pastırma (Yemeklik Parça) | 50 | Gram | ||
| Kaşar Peyniri (Rendelenmiş Taze) | 1 | Su Bardağı | ||
| Domates (Orta Boy) | 3 | Adet | ||
| Yeşil Sivri Biber | 4 | Adet | ||
| İnce Tuz | 1 | Çay Kaşığı | ||
| Karabiber | 1 | Çay Kaşığı | ||
Yapılışı:
- Domates ve biberler yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. İç malzemeleri çiğden kullanacağımız için mümkün olduğunca ince ince doğrayın.
- Pastırmaları elinizle irice parçalayın. Taze kaşarı rendenin iri tarafından geçirin. Yufkaları önce ikiye sonra dörde bölüp üçgen parçalar haline getirin.
- Yufkaların iç harç koyacağınız geniş kısımlarına yufkaların kenarları ile ikinci bir kat yapın. Önce domates ve biberleri, sonra pastırmaları ve en son rende kaşarı dikdörtgen oluşturacak şekilde yayıp mektup zarfı gibi kapatın. Uçlarını suyla hafifçe ıslatıp yapıştırın.
- Yayvan ve geniş bir tavayıı yağsız ısıtıp gözlemeleri pembeleşinceye kadar alt üst ederek orta ateşte kızartın ve servis tabağına alın. Sıcakken tereyağı ile hafifçe yağlayarak servis edin. Afiyet olsun !
- Not: Gözlemelerinizi hiç yağ sürmeden de tüketebilirsiniz
Paçanga Gözlemesi Google'da Ara
#HAMUR İŞLERİ #Paçanga Gözlemesi
Selamlar siteniz mükemmel, emeğinize sağlık
Merhaba paylaşım hoşuma gitti,
sayfa güzel,
İyi günler web siteniz cidden iyi, tebrikler
selam arkadaşlar sayfan hayran bıraktı, twitter da paylaştım
Selamlar sayfa cidden dikkat çekici, paylaştım
Selam herkese yazınız çok hoşuma gitti, tskr
Merhabalar sayfa hoşuma gitti, teşekkürler
Mrb bu web sitesi samimi hoşuma gitti, facebookta paylaştım
Merhaba herkese siteniz gerçekten ilgi uyandırıcı, tşk
Merhaba herkese bu web sitesi ciddiyim hoşuma gitti, tskr
merhaba arkadaşlar sayfan samimi iyi, tşk
Mrb paylaşım hoşuma gitti, paylaşımların devamını bekliyorum
Selam paylaşımınız samimi iyi, facebookta paylaştım
selam arkadaşlar web siteniz samimi çok güzel, sağolun
Merhaba sayfa ilgi uyandırıcı, twitter da paylaştım
Merhabalar sayfa iyi, twitter da paylaştım
Selam bu web sitesi çok güzel, twitter da paylaştım
Slm bu web sitesi ilgi uyandırıcı, sağolun
Merhaba siteniz hayran edici, emeğinize sağlık
Merhaba sayfa mükemmel, twitter da paylaştım
Selam paylaşımın cidden çok iyi, sosyal medyada paylaştım
Slm paylaşım hayran bıraktı, tskr
İyi günler bu web sitesi ciddi çok güzel, paylaşımların devamını bekliyorum
Selamlar siteniz ciddi çok hoşuma gitti, tskr
Mrb sayfan gerçekten mükemmel, tşk
Herkese selam konu iyi, tskr
Selamlar bu web sitesi dikkatimi çekti, tsk
merhaba arkadaşlar siteniz ciddiyim ilgi uyandırıcı, tsk
Mrb sayfan samimi çok güzel, paylaştım
Merhabalar sayfa çok iyi, tskr
Herkese selam sayfanız ilgi uyandırıcı, tşk
Herkese selam web siteniz cidden güzel, tskr