Malzemeler:
8 kişilik
🕐 Hazırlık: 30 dk. 🕐 Pişirme: 20 dk.
| Hamuru İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Un | 3 | Su Bardağı | ||
| Toz Şeker | 1 | Su Bardağı | ||
| Kabartma Tozu | 1 | Paket | ||
| Vanilya | 1 | Paket | ||
| Süt | 1/4 | Su Bardağı | ||
| Yoğurt | 1 | Yemek Kaşığı | ||
| Yumurta | 1 | Adet | ||
| Margarin (Veya Tereyağı) | 1 | Paket | ||
| Mısır Nişastası | 2 | Adet | ||
| İç Harcı İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Elma | 2 | Adet | ||
| Esmer Şeker | 3 | Yemek Kaşığı | ||
| Toz Tarçın | 1 | Çay Kaşığı | ||
| Ceviz İçi | 1/2 | Su Bardağı | ||
| Limon | 1/2 | Adet | ||
| Üzeri İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Pudra Şekeri | 1/2 | Su Bardağı | ||
Yapılışı:
- Hamur malzemelerini derince bir kaba alıp özleşinceye kadar, yaklaşık 10-15 dakika yoğurun ve dinlenmeye alın.
- İç harcı için elmaları soyun ve rendeleyip tereyağında soteleyin. Karışıma esmer şekeri, irice doğranmış cevizleri, toz tarçını ekleyin ve harç suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
- Dinlenen hamuru merdane ile yuvarlak açıp üçgen parçalara bölün.
- Elma harcı dinlenip soğuyunca üçgenlerin geniş kısmına birer yemek kaşığı koyup sararak rulo haline getirin.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat kadar kadar pişirin. Pişen hamur hafif serleşmeli ancak üzerleri kızarmamalıdır. Bunun için pişerken üzerine yağlı kağıt serebilirsiniz.
- Fırından aldığınız kurabiyelerin üzerine temiz bir bez örtüp 15-20 dakika sıcağı çıkana kadar dinlendirin.
- Soğuyan kurabiyelerinizin üzerini örtecek kadar pudra şekeri (çay süzgeci kullanabilirsiniz) serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Elmalı Kurabiye Google'da Ara
#Elmalı Kurabiye #HAMUR İŞLERİ
web sitesi çok güzel,
Slm paylaşım tşk
Slm sayfan çok iyi, tşk
Selam paylaşımınız mükemmel, paylaşımların devamını bekliyorum
Slm siten mükemmel, facebookta paylaştım
merhaba arkadaşlar paylaşımın çok iyi, emeğinize sağlık
Merhaba herkese sayfa samimi güzel, emeğinize sağlık
Slm siten güzel, tsk
Mrb paylaşımınız ciddi güzel, tşk
Mrb paylaşımın ciddiyim ilgi uyandırıcı, paylaşımların devamını bekliyorum
Herkese selam yazınız ciddi güzel, tskr
Merhaba herkese paylaşımınız mükemmel, sosyal medyada paylaştım
İyi günler web siteniz cidden çok güzel, paylaşımların devamını bekliyorum
Selamlar sayfan gerçekten çok iyi, tebrikler