Kakaolu Islak Kek

 

Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıayçiçek yağı
  • 1paketvanilya
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un

Kek Kalıbını Yağlamak İçin:

1yemek kaşığısıvı yağ

Sosu İçin:

  • su bardağı
  • süt(daha ıslak isterseniz süt miktarını arttırabilirsiniz)
  • 4yemek kaşığıkakao
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay kaşığıtuz

Kakaolu Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekinizin daha iyi kabarması için; kabartma tozunu elenmiş un ile birlikte 1-2 damla limon suyu ilavesiyle ekleyebilirsiniz.

Kakaolu Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekinizin daha iyi kabarması için; kabartma tozunu elenmiş un ile birlikte 1-2 damla limon suyu ilavesiyle ekleyebilirsiniz.

Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Islak kek tarifi için derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.
  • Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin.
  • Vanilini de ekleyin. Koyup tekrar karıştırın.
  • Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin.
  • Karışıma ekleyin.
  • Son bir kez daha güzelce çırpın.
  • Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı dökdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın.
  • Sıvı yağı da ilave edin.
  • Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın.
  • Kaynayınca ocaktan alın.
  • Fırından çıkan sıcak kekin üzerine, hazırladığımız sıcak sosu dökün ve çekmesini bekleyin.
  • Sosunu sünger gibi çeken iç kısmı yumuşacık ıslak keki dilimledikten sonra üzerine file badem serpiştirerek servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Kakaolu Islak Kek Google'da Ara
#Kakaolu Islak Kek

Bunları da sevebilirsiniz

Kakaolu Islak Kek” için 9 yorum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir