Yazar: baranturkmen

 Malzemeler:4 kişilik🕐 Hazırlık: 15 dk.      🕐 Pişirme: 35 dk.Yemek İçin:Kuskus2Su BardağıKuru Soğan1AdetTereyağı3Yemek KaşığıZerdeçal1Çay KaşığıEt Suyu3Su BardağıSarımsak1DişKarabiber1Çay KaşığıTuz1Tatlı KaşığıÜzeri

 Malzemeler:4 kişilik🕐 Hazırlık: 30 dk.      🕐 Pişirme: 50 dk.Patlıcan (Kemer)3AdetKıyma (Dana Döş)500GramKuru Soğan (Rendelenmiş)2AdetCherry Domates (Boş Yerlere Eklemek

 Malzemeler:5 kişilik🕐 Hazırlık: 30 dk.      🕐 Pişirme: 30 dk.Kebap İçin:Patlıcan (Bostan)4AdetKıyma (Kuzu Dana Karışık)400GramGaleta Unu (Veya Bayat Ekmek

 Malzemeler:4 kişilik🕐 Hazırlık: 15 dk.      🕐 Pişirme: 60 dk.Tava İçin:Kuşbaşı Dana Eti (Orta Yağlı)250GramPatates1AdetPatlıcan1AdetDomates2AdetKuru Soğan1AdetKırmızı Kapya Biber1AdetSosu İçin:Domates

 Malzemeler:2 kişilik🕐 Hazırlık: 5 dk.Ekmek (Taze (Beyaz Veya Kepekli))1AdetKaşar Peyniri (Taze)60GramSalam (Dana Veya Hindi)4DilimDomates4DilimSalatalık (Dilim Turşu)10AdetTereyağı2Tatlı

 Malzemeler:7 kişilik🕐 Hazırlık: 15 dk.      🕐 Pişirme: 5 dk.Kuzu Kıyma (İki Kez Çekilmiş Orta Yağlı)250GramDana Kıyma (İki Kez

 Malzemeler:6 kişilik🕐 Hazırlık: 30 dk.      🕐 Pişirme: 45 dk.Köfte Harcı İçin:Kıyma (Orta Yağlı)500GramYumurta1AdetMaydanoz1TutamKuru Soğan (Rendelenmiş)1AdetBayat Ekmek1Su BardağıKırmızı Pul

 Malzemeler:4 kişilik🕐 Hazırlık: 30 dk.      🕐 Pişirme: 60 dk.Kuşbaşı Dana Eti500GramBezelye (Haşlanmış)1Su BardağıArpacık Soğan20AdetHavuç2AdetDomates2AdetPatates2AdetDomates Salçası1Yemek KaşığıSu (Sıcak)1Su BardağıZeytinyağı1/2Çay

 Malzemeler:4 kişilik🕐 Hazırlık: 20 dk.      🕐 Pişirme: 20 dk.Köftesi İçin:Dana Kıyma400GramYumurta1AdetEkmek (Kırıntı Ya Da 5 Yemek Kaşığı Galeta

Malzemeler:4 kişilik🕐 Hazırlık: 15 dk.      🕐 Pişirme: 15 dk.Patlıcan Ezmesi İçin:Patlıcan (Közlenmiş Kemer)3AdetSarımsak1DişTereyağı2Yemek KaşığıTuz1Çay KaşığıSüzme Yoğurt1Su BardağıKebap İçin:Sıvı