Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıbuğday
- 1su bardağınohut
- 250gramsüzme yoğurt
- 250gramyoğurt
- 1su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığı dereotu
Ayran Aşı Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Hazır olarak satılan haşlanmış nohut kullanmayacaksanız; ayrı ayrı kaplara aldığınız nohut ve buğdayı, bir gece önceden bol suda bekletin. Sularını süzdükten sonra ayrı ayrı tencerelerde duru suda haşlayıp, çorba yapımında kullanın. Çorbayı sıcak olarak servis edecekseniz yoğurt ile karıştırdıktan sonra kızdırılmış zeytinyağında nane ve acı kırmızı pul biberi yaktıktan sonra üzerine gezdirin ve servis edin.
Ayran Aşı Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Çorbanın suyunu azaltıp, arttırarak damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Çorbanızı pişirirken yoğurt ekleme aşamasında çırpma teli kullanın.
Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
- Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün
- Büyük bir karıştırma kasesinin içine 250 gram yoğurt ve süzme yoğurdu alıp çırpın.
- 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz da ilave ederek karıştırın.
- Üzerine 1 su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayın
- Ardından dereotunu da ekleyerek güzelce karıştırın.
- Çorbanızı 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!
Ayran Aşı Çorbası Google'da Ara
#Ayran Aşı Çorbası
Merhaba siteniz dikkatimi çekti, sağolun
paylaşımınız çok iyi
yazınız harika elinize sağlık
mutlaka okuyun sağolun
web siteniz güzelmiş emeğinize sağlık
selam arkadaşlar web siteniz , dikkatimi çekti, tebrikler
İyi günler paylaşımın , dikkat çekici, paylaşımların devamını bekliyorum
İyi günler paylaşımın samimi çok güzel, teşekkürler
Merhaba herkese siten çok hoşuma gitti, paylaşımların devamını bekliyorum
Herkese selam siteniz gerçekten çok güzel, paylaştım
Selam sayfa ilgi uyandırıcı, emeğinize sağlık
Merhaba herkese paylaşım dikkatimi çekti, tebrikler
Selam web siteniz çok iyi, facebookta paylaştım