Malzemeler:
8 kişilik
🕐 Hazırlık: 20 dk. 🕐 Pişirme: 6 dk.
| Un | 1 | Su Bardağı | |
| Mısır Unu (Un) | 1 | Su Bardağı | |
| Zeytinyağı | 2 | Yemek Kaşığı | |
| Tuz | 1 | Çay Kaşığı | |
| Kabartma Tozu | 1 | Paket | |
| Su (Ilık) | 1 | Su Bardağı |
Yapılışı:
- Derin bir karıştırma kabına kuru malzemeleri tel elekten geçirerek aktarın ve iyice harmanlayın.
- Unun ortasına bir havuz açıp zeytinyağını ve suyu ilave edin. Unları kenardan ortaya alarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirin.
- Hafif un serptiğiniz tezgahta beş dakika kadar yoğurup iyice özleştirin. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp yuvarlayın.
- Üzerlerini streçleyip 15-20 dakika dinlendirin. Merdane ile bıçak sırtı kalınlığında ve çay tabağı büyüklüğünde açın.
- Hazirladığınız minik yufkaları yağsız bir tavada çok kurutmadan altlı üstlü pişirin ve temiz bir mutfak bezi üzerine çıkarın. Kurumaması için tortillaları bu beze sararak saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!
- Tortilla ekmeği ile sunulan tavuk fahita ( fajita) tarifimizi denemenizi öneririz
Tortilla Ekmeği Google'da Ara
#HAMUR İŞLERİ #Tortilla Ekmeği
Selam web siteniz dikkat çekici,
Merhabalar paylaşım hoşuma gitti, sağolun
Selam sayfanız dikkat çekici,
Selam sayfan çok hoşuma gitti, tşk
Merhabalar yazınız çok iyi, paylaştım
Merhaba herkese siteniz çok hoşuma gitti, twitter da paylaştım
merhaba arkadaşlar web siteniz güzel, tsk
selam arkadaşlar siten çok iyi, tsk
Merhaba herkese web siteniz ilgi uyandırıcı, paylaştım
merhaba arkadaşlar bu web sitesi iyi, teşekkürler
Herkese selam sayfa ciddi ilgi uyandırıcı, paylaşımların devamını bekliyorum
Selam herkese konu samimi hayran edici, tsk
Herkese selam konu ciddi dikkatimi çekti, paylaşımların devamını bekliyorum
Mrb web siteniz ciddi iyi, tebrikler
Selam herkese sayfan hoşuma gitti, tşk
Slm siten çok güzel, teşekkürler
Merhaba siteniz dikkatimi çekti, tşk