Malzemeler:
4 kişilik
🕐 Hazırlık: 10 dk. 🕐 Pişirme: 10 dk.
Marul (Kıvırcık) | 6 | Yaprak | |
Taze Soğan | 1/2 | Demet | |
Yumurta | 3 | Adet | |
Siyah Zeytin (Çekirdeksiz) | 10 | Adet | |
Kaya Tuzu | 1 | Tutam | |
Zeytinyağı | 2 | Yemek Kaşığı | |
Limon | 2 | Yemek Kaşığı | |
Karabiber (Taze Sıkılmış) | 1 | Çay Kaşığı |
Yapılışı:
- Marul veya kıvırcık salata yapraklarını sirkeli suda 15-20 dakika bekletip yıkayın, süzgeçe alıp kurutun. Bıçak değdirmeden elinizle parçalayın ve salata kasesine alın.
- Taze soğanları ince ince kıyın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın.
- Yumurtaları yıkayıp 5-6 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirin. Soyup dilimleyin.
- Sos için taze limon suyu ve zeytinyağını çırpıp tuz ve karabiber ilave edin.
- Servis tabağına aldığınız yeşilikleri sos ile birlikte harmanlayıp üzerine dilimlenmiş yumurtaları dizin. Bir limonun sarı kabuğunu rendeleyin. Üzerine tane karabiber çekin.
- Salatanızı çekirdeği çıkarılmış zeytinlerle süsleyip soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yumurtalı Marul Salatası Google'da Ara
#Yumurtalı Marul Salatası
paylaşımın mükemmel
paylaşım güzel tşk
paylaşım güzel
selam arkadaşlar siteniz samimi dikkat çekici, paylaştım
İyi günler siten gerçekten çok iyi, tebrikler
Merhabalar siteniz mükemmel, paylaştım
merhaba arkadaşlar paylaşımın hayran bıraktı, twitter da paylaştım
Herkese selam web siteniz hayran bıraktı, twitter da paylaştım
Selam paylaşım çok güzel, emeğinize sağlık
selam arkadaşlar web siteniz dikkat çekici, facebookta paylaştım