Malzemeler:
4 kişilik
🕐 Hazırlık: 20 dk. 🕐 Pişirme: 25 dk.
| Helva İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| İrmik | 1 | Su Bardağı | ||
| Sıvı Yağ | 1 | Silme Tatlı Kaşığı | ||
| Tereyağı | 3 | Yemek Kaşığı | ||
| Dolmalık Fıstık (Çam) | 25 | Gram | ||
| Şerbet İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Toz Şeker | 1 | Su Bardağı | ||
| Su | 1 | Su Bardağı | ||
| Süt | 1 | Su Bardağı | ||
| Servis İçin: | ||||
|---|---|---|---|---|
| Toz Tarçın | 2 | Tatlı Kaşığı | ||
Yapılışı:
- Yayvan bir pilav tenceresine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyup ısıtın ve 3 yemek kaşığı tereyağını ilave ederek eritin.
- Helvanın şerbeti için 1 bardak toz şekere 1 bardak süt ve 1 bardak su ekleyerek ateşe alın. Şerbeti şeker eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın.
- Tereyağındaki fıstıklar çok hafiften kavrulunca tavaya irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte birlikte kavurun.
- İyice kavrulup rengi değişen irmik ve fıstıkların üstüne, şerbeti yavaş yavaş dökün. Bu sırada irmik fokurdamaya başlayacak, bu nedenle durmadan dikkatlice karıştırın. Suyunu çeken helvayı ateşten alıp bir tur karıştırın ve kapağını kapatıp 10-15 dakika dinlendirin.
- Helvanızın tane tane olmasını tercih ediyorsanız suyunu çekerken ve demlenme sırasında ara ara karıştırın. Demlenen helvanızı ılık veya soğuk, yanına dondurma ekleyerek ya da üzerine tarçın dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Fıstıklı İrmik Helvası Google'da Ara
#Fıstıklı İrmik Helvası
mutlaka okuyun tşk
paylaşım güzel
sayfanız mükemmel
konu iyiymiş
Slm paylaşımın cidden çok iyi, tskr
Mrb web siteniz ciddi çok güzel, twitter da paylaştım
Mrb konu çok iyi, tskr
Merhaba bu web sitesi çok güzel, sağolun
selam arkadaşlar bu web sitesi mükemmel, teşekkürler
Selam herkese paylaşımın samimi ilgi uyandırıcı, sosyal medyada paylaştım
Merhaba yazınız ciddi mükemmel, twitter da paylaştım
merhaba arkadaşlar konu , hoşuma gitti, emeğinize sağlık
Merhaba herkese paylaşım ciddiyim çok iyi, facebookta paylaştım