Malzemeler:
4 kişilik
🕐 Hazırlık: 15 dk. 🕐 Pişirme: 30 dk.
Tavuk İçin: | ||||
---|---|---|---|---|
Tavuk But (Baget) | 6 | Adet | ||
Havuç (Küçük) | 4 | Adet | ||
Patates (Bebek) | 5 | Adet | ||
Arpacık Soğan (Veya Soğan) | 10 | Adet |
Sosu İçin: | ||||
---|---|---|---|---|
Yoğurt | 3 | Yemek Kaşığı | ||
Un | 1 | Yemek Kaşığı | ||
Salça | 1.5 | Yemek Kaşığı | ||
Zeytinyağı | 1/2 | Çay Bardağı | ||
Karabiber | 1 | Çay Kaşığı | ||
Kimyon | 1 | Çay Kaşığı | ||
Biberiye | 1 | Çay Kaşığı | ||
Kekik | 1 | Çay Kaşığı | ||
Tuz | 1 | Çay Kaşığı |
Yapılışı:
- Tavuk bagetleri yıkayıp fazla suyunu alın. Minik patates ve havuçları da yıkayıp süzdürün, dilerseniz soyabilirsiniz.
- Derince bir kasede zeytinyağı, yoğurt, salça ve baharatları iyice çırparak sosunu hazırlayın. Bagetleri bu sosa yatırın, her yerine bulaşsın. Vaktiniz varsa 1 gece önceden, minumum 1 saat soslayıp bekletin.
- Bir fırın poşetinin içine bir kaşık un koyup sallayarak her yerine bulaşmasını sağlayın.
- Tüm malzemeyi pişirme poşetine aktarıp özel teli ile poşetin ağzını sıkıca bağlayın. Üst tarafına kürdanla 2-3 delik açıp poşeti fırın tepsisine yatay olarak yerleştirin.
- Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirip torbada biriken suyu tavukların üzerine gezdirerek sıcak servis edin. Arzuya göre ince kıyılmış maydonoz ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
- Not: Sosu için hazır fırın çeşnisi de kullanabilirsiniz. Çeşni kullanacaksanız yoğurt ve salça kullanmayın.
Fırın Poşetinde Tavuk Baget Google'da Ara
#Fırın Poşetinde Tavuk Baget
mutlaka okuyun
konu iyiymiş tşk
tşk
paylaşım güzel tşk
mutlaka okuyun
Merhaba herkese paylaşımınız ciddi mükemmel, twitter da paylaştım
Merhaba herkese sayfanız dikkat çekici, facebookta paylaştım
Mrb sayfanız hayran bıraktı, emeğinize sağlık
Selam herkese sayfanız dikkatimi çekti, tsk
Mrb siten çok hoşuma gitti, teşekkürler